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サポートブック


発達障害児のための
サポートブックひな形
2010年より販売を終了
いたしました。
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 お鍋の季節♪
昨日に引き続き、食べ物の話で~す(笑)

今日は今季お初のお鍋!
もちろん水炊き~~(大好き!!)

だいぶ朝夕は肌寒くって、コタツを出そうかどうしようか迷ってる。
でもコタツ出しちゃうと子供たちが寝ちゃうので困るんですよね。

我が家の水炊きに欠かせないのは・・・

マロニー、春菊、お魚の肝類、うどん。
(ってか、ワタシの欠かせないもの/汗)
特に肝は少し湯通ししてポン酢に混ぜるととってもおいしい!

しかし!
今日は肝をお鍋に入れるとパパが『きちんと火を通さないとダメ!』との注意。
半生っぽいのは肝臓によくないと言って食べさせてもらえませんでした。

く~~!お酒も飲めないし!

でも、他はおいしく頂きました。

それはそうと水炊きの残りって皆さん、どうします?
雑炊ってのが一般的かな。

うちは雑炊はしなくて、(水炊きだけでお腹MAX!)次の日の朝の味噌汁になります。
お出汁がいい感じでおいしいですよ。
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2005/10/30(Sun)20:03
食べ物の話comments(0)trackbacks(0)
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